
EL XVIII Ayuntamiento de La Paz, a través de la dirección general de Inclusión y Diversidad,
bajo la coordinación de la dirección municipal de Asuntos Indígenas y Afromexicanas, en el marco del 490 Aniversario de Fundación de La Paz, convocan al público en general del municipio de La Paz, a participar en el 2do Concurso del Platillo con base en el mole.
La convocatoria se desarrolla en el marco del 490 Aniversario de Fundación de La Paz, informó la directora de Asuntos Indígenas y Afromexicanas, Concepción Salazar Reyes.
La titular del área, detalló que el concurso se desarrollará en la celebración de las Fiestas de Fundación de La Paz el día 3 de mayo a partir de las 14:00 horas en el centro histórico de la ciudad, donde los participantes deberán presentar cinco muestras de su platillo con base en el mole para que el jurado calificador los evalué.
Los aspectos a calificar serán: presentación, historia y sabor (equilibrio de los ingredientes). Salazar Reyes agregó que el primer lugar obtendrá un premio económico de 5 mil pesos, 3 mil al segundo y 2 mil pesos al tercer lugar.
Las y los interesados podrán inscribirse hasta el martes 15 de abril al correo electrónico asuntosindiyafro@gmail.com. Para mayores informes y registros pueden acudir personalmente a las oficinas de la Dirección Municipal de Asuntos Indígenas y Afromexicanas, ubicadas en calle Nicolás Bravo #1405 entre Guillermo Prieto y Aquiles Serdán.
